Zasady podawania zupy są ściśle określone. Zupę, podobnie jak inne dania, podaje się z prawej strony osoby, która zamawiała danie. Należy przy podawaniu ustawić się tak, aby lewa ręką podającego ową zupę znajdowała się poza zasięgiem przyjmującego zupę. Nieprawdą jest, że talerza z zupa nie można postawić na obrusie. Oczywiście jeśli zamawiało się tylko zupę, trzeba wręcz postawi talerz zupą na obrusie, bezpośrednio na stole – nie ma potrzeby przynoszenia nowego talerza płaskiego pod talerz z zupą. Trzeba pamiętać o tym, aby przed podaniem talerza z zupa położyć wcześniej sztućce do jedzenia tej zupy, a więc łyżkę – po prawej stronie klienta restauracji. Jeśli przynosimy tacę z zupa, możemy położyć sztuce na tacy obok talerza i podać wszystko jednocześnie klientowi. Jeśli jednak zdejmujemy z tacy wszystko, powinniśmy zachować odwrotną kolejność – najpierw podajemy zupę, później dopiero sztućce. Oczywiście wszystkie te zasady dotyczą miejsc, w których rzeczywiście obowiązują, trudno bowiem w podrzędnych barach mlecznych o taka obsługę, która zwracałaby na to uwagę.

Podobne artykuły

  • Kuchnia włoska.Kuchnia włoska. Kuchnia włoska już od wielu lat jest niezwykle popularna w Polsce. Ludzie wybierają ją nie tylko w restauracjach, ale sami próbują jej przepisów we własnych domach. Jest ona bowiem nie […]
  • Ciekawe smakiCiekawe smaki W Polsce zapanowała moda na egzotyczną kuchnię. W wielu miastach otwierane są restauracje, w których można zjeść potrawy, praktycznie ze wszystkich stron świata. Największą popularnością […]
  • Co zjesz na obiad?Co zjesz na obiad? Na takie pytanie zawsze odpowiadam, chodźmy do restauracji japońskiej. Kuchnia orientalna jest dla mnie wielkim wyzwaniem i wielkim doznaniem smakowym.Nie chodzę w takie miejsca często, […]
  • Kaszka ryżowa z owocamiKaszka ryżowa z owocami Jeśli twój maluszek ma co najmniej 4 miesiące, możesz podawać mu już kaszki. Zacznij przykładowo od produktu kaszka ryżowa z owocami, który produkuje wiele firm. Różnią się one cenami i […]
  • Kuchnia orientalnaKuchnia orientalna Stykamy się dzisiaj na co dzień i w naszym normalnym szarym życiu coraz częściej z produktami żywieniowymi wywodzącymi się z innej, niż rodzima tradycji kulinarnej, a osobliwie coraz […]
  • PrzystawkiPrzystawki Często, zanim kelnerzy przyniosą nam zamówione danie główne w postaci obiadu, przynoszą nam do stołu przystawki, którymi możemy zająć ręce, umysł, a także którymi zapełniamy żołądek w […]