Jedną z potraw, które mogą nam sprawić problem przy ich jedzeniu są ostrygi, czyli popularnie zwane w Polsce małże. Często małże podawane są na gorąco, dlatego powinno się je jeść specjalnymi szczypczykami, które kelner powinien podać do stołu. Powinniśmy je jeść oddzielnymi sztućcami ze względu na to, że są one gorące. Kiedy otworzymy już małże, będziemy mgli następnie wyjąć drogocenne dla nas mięso małży, dla którego tak się meczymy ze szczypczykami. Mięso z małży można wyjąć specjalnym widelce. Jeśli kelner nie poda nam żadnych dodatkowych sztućców, można jeść spokojnie wszystko widelce, wystarczy tylko umiejętnie obsługiwać się jedzeniem. Istnieją takie kraje, w których jeść powinno się, nawet w najdroższych restauracjach jedynie za pomocą dłoni i palców, turysta, który je w taki sposób na przykład sushi w Japonii spotyka się z najwyższym uznaniem kucharzy i kelnerów restauracji, w której się znajdzie. W przypadku ostryg, powinniśmy zwrócić uwagę na to, w jak sposób otwiera się ich muszla. Jeśli muszla otwiera się zbyt łatwo, oznacza to, że owoc morza jest zepsuty i nie powinno się go zjadać.

Podobne artykuły

  • Kuchnia orientalnaKuchnia orientalna Zapewne każdy z nas ma swoją ulubioną kuchnię. Jedni miłują swoją rodzinną polską kuchnię, czyli kotlet schabowy i ziemniaki z kapustą, inni lubią włoskie potrawy jak spaghetti czy […]
  • Japoński smak.Japoński smak. Na każdej szerokości geograficznej możemy znaleźć jakieś ciekawe, inspirujące potrawy. Nie inaczej jest w Kraju Kwitnącej Wiśni. Kuchnia orientalna nie każdemu odpowiada, lecz na pewno […]
  • Krojenie drobiuKrojenie drobiu Czasami przygotowujemy przyjecie w domu i nie powinniśmy przygotowywać wydzielonych kawałków mies na talerzu. Mięsa podajemy zawsze w całości natomiast gospodarze kroją je na kawałki. […]
  • GotowceGotowce Jedzenie, które jest przygotowywane fabrycznie, przemysłowo, kojarzy się większości z nas z samym złem, jakie tylko może spotkać człowieka. Jednak jest w rzeczywistości tak, że istnieją na […]
  • Reklama restauracjiReklama restauracji Osoby, które posiadają restauracje, często sięgają do dość beznadziejnych sposobów na zareklamowanie swojej restauracji. Niekiedy wystarcza ogłoszenie, że w danej restauracji można napić […]
  • Aromatyczna i smaczna kuchnia orientalnaAromatyczna i smaczna kuchnia orientalna Trzeba przyznać, że kuchnia polska, mimo iż stanowi naszą tradycję, zaczyna powoli odchodzić do lamusa. Jej smaki są już nam na tyle znane, że chętnie sięgamy po nowości. Coraz chętniej […]