Kuchnia orientalna jest najzdrowsza na świecie. Dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników: dużo witamin i minerałów, białka tyle, ile potrzeba, ogranicza węglowodany, tłuszcze, a cukier używany jest wyjątkowo. Na kuchni orientalnej trudno zdobyć nadwagę.Jest to dieta niskokaloryczna, a przy tym sycąca. Zalety jedzenia rodem z Dalekiego Wschodu to: używanie tylko chudego mięsa oraz dużej ilości ryb, dużo warzyw krótko gotowanych lub grillowanych, co pozwala im zachować całe bogactwo witamin, dużo przypraw, które poprawiają apetyt i przyspieszają przemianę materii. Z tych powodów kuchnia orientalna jest zalecana osobom z nadwagą i otyłością jako dieta odchudzająca. Jest to dieta prozdrowotna. Surowe ryby i algi obniżają poziom złego cholesterolu, soja zawiera przeciwutleniacza zapobiegające powstawaniu nowotworów, zdrowe tłuszcze zawierają kwasy nienasycone. Kuchnia orientalna opiera się na równowadze między pierwiastkiem męskim Yang, a pierwiastkiem żeńskim Yin. Yang to produkty białkowe, a Yin to produkty węglowodanowe. Tych składników nie należy mieszać, za to do każdego z nich trzeba dodawać

Podobne artykuły

  • Gotowe sosyGotowe sosy Niekiedy gotowe sosy smakują nie dość dobrze, wtedy warto jest podkręcić je szczyptą naszych ulubionych przypraw. Istnieją w sklepach takie przyprawy, które można kupić w stanie […]
  • Restauracje bez papierosówRestauracje bez papierosów Restauracje, puby i bary, a także dyskoteki to miejsca, które na szczęście są już wolne od dymu papirusowego, nikt nie może w nich palić, chyba ze lokal ma wydzieloną salę dla palących. […]
  • OrientalnieOrientalnie Na świecie przybywa coraz więcej smakoszy. Kusi ich nie tylko kuchnia meksykańska, amerykańska czy polska, ale również kuchnia orientalna. Takie kraje jak Chiny czy Japonia są coraz […]
  • Jak gotować brokułyJak gotować brokuły Gotowanie brokuł wydaje się prosta sprawą, jeśli jednak przyjrzymy się temu od czysto technicznego względu, okaże się, że robimy często wiele błędów przy przyrządzeniu potraw z brokułów […]
  • OwoceOwoce Kobiety bardzo uwielbiają owoce w różnej postaci. Każda kobieta ma swój ulubiony owoc i najczęściej po niego sięga. Kobiety lubią jeść owoce naturalne albo wrzucają je do jogurtu. […]
  • Kawa rozpuszczalna, a może naturalna?Kawa rozpuszczalna, a może naturalna? Gdy rano wstajemy, jedną z pierwszych czynności jest parzenie kawy. Bez niej poranne wstawanie byłoby bardzo trudne. Kawa pozwala się nam porządnie rozbudzić. Każdy z nas ma swój rodzaj […]